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叶初然想了想,不如自己做些可口的饭菜,也许他会吃一些,再这样不吃不喝早晚伤了身体。
“大嫂,三弟的晚饭我来做吧,总是要吃点东西。”叶初然自动请缨。
张氏有些意外,叶娘嫁入谢家并未做过饭,她对她的手艺半信半疑,不过死马当活马医,也许三弟会喜欢,不由点点头。
叶初然前世家学渊源,她出生前,叶爸开个祖传包子铺,靠手艺混个三餐饥饱,她出生后,叶爸想啥啥顺心,做啥啥赚钱,从包子连锁店到连锁酒楼,作为叶家大小姐,厨艺中西贯通,更是青出于蓝而胜于蓝。
她信心满满走进厨房,打量一番后,只能苦笑,原来谢老太为了控制家里的日常开销,白面还有鸡蛋都锁在自己房间的小柜子里,她翻遍厨房,除了芋头和红薯就只有一小袋碎米。
叶初然看着手中的食材呆了三秒,灵机一动,不如做些芋头菜饼和红薯甜汤。
她挽起袖子,将芋头干用石磨磨成粉,咬了咬牙,狠狠心从自己屋里拿出两个鸡蛋,一枚铜板就这么跟自己说再见后扑扑飞了。
将鸡蛋打散后掺入芋头粉,搅拌均匀搓成芋头面,然后从屋后菜地里掐了几把嫩菜尖,洗净切碎一起掺入,加些盐和调料,最后团成一个个圆饼状,放在锅里蒸熟。
揭开锅盖后,香气扑鼻,院里洗衣服的张氏都被吸引过来,“很香,做的什么?”
叶初然拿起碗装了几块菜饼,“大嫂,厨房没什么可吃的,我用芋头做些菜饼,你尝尝味道。”
张氏拿起一块菜饼放在嘴里,细细咀嚼,香软糯滑,再加上清爽可口的菜,入口回味无穷,不由夸赞道,“叶娘的手艺真不错,这个菜饼很好吃。”
在张氏品尝的时候,叶初然手脚麻利的做好红薯甜汤,盛了几碗,“大嫂,这些菜饼和红薯甜汤给您和大丫二丫三丫吃,这些我端进去给三弟。”
张氏见这个妯娌处处想着自己和三个孩子,感激的握住叶初然的手,“叶娘,谢谢您。”
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